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接客の合格ライン

カテゴリー: 日記

接客はとても評価しにくいものです。

どこを基準に出来ている、出来ていないを評価するのかがあいまいだと
スタッフのモチベーションに関わってきます。

そこで、その基準を朝礼なり終礼で話あうのです。
上からの押し付けでは人は動きません。
自分たちで、作り上げていくからこそ面白いのです。

間違っててもチャレンジし、失敗したり、違っていたら
すぐに方向転換することが重要なだけです。

なんでも言い合い、チャレンジしていける風土が大切です。
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Sun 2008 | トラックバック(-) | comment(0)
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